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Auberge Au Zahnacker

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Das Restaurant Zahnacker befindet sich in Ribeauvillé, einem kleinen Städtchen am Fuß des Taennchel-Massifs mitten im Herzen der Elsässer Weinberge zwischen Straßburg und Mulhouse. Ribeauvillé ist ein lebenslustiger Weinort mit mittelalterlichem Charme!
Küchenchef Joseph LEISER betreibt das Restaurant seit 1987. Er bekennt sich zu einer gastronomischen, erfindungsreichen und traditionsinspirierten Küche. Seine Ausbildung hat er bei Pierre GAERTNER in Ammerschwihr gemacht und dann die erworbene Erfahrung in anderen Michelin-Sternerestaurants vervollständigt.
Holzverkleidete Innenräume, durch wundervolle Farbglasfenster besonders stark zur Geltung gebracht, geben dem Ort eine lauschige, freundliche Atmosphäre.

Auberge Au Zahnacker
8 avenue du Général de Gaulle
68150 Ribeauvillé

  • Gesprochene Sprachen : Englisch
  • Gesprochene Sprachen : Deutsch
  • Tiere sind erlaubt : Ja
  • Internet-Zugang : Internet-Anschluß auf dem Gelände (im Preis inbegriffen)
  • Zahlungsmittel : Feriengutscheine
  • Label nationaler Tourismus und Behinderung : mental
  • Label nationaler Tourismus und Behinderung : hörbar
Dates d'ouverture
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Spezialitäten
Elsässer, Baeckeoffe, Sauerkraut, Wild, Fisch, Vegetarisch
Art von Restaurant
gastronomisch / traditionell / Brauerei
propose des plats sans gluten
végétarien
Ruhetag
Mittwochabend, Donnerstag
Auszeichnungen
Zertifizierung "Restauration traditionelle régionale", Küchenchef-Auszeichnung "Chefs de cuisine Restaurateurs d’Alsace", Label "Maître restaurateur", restaurant de qualité par le collège culinaire francais
Equipement restauration
Zweiradparkplatz, Terrasse, Bar, Versammlungsraum, Säle für Bankette/Hochzeiten
Equip/services pour les enfants
Kinderhochstuhl, Malbücher und kleine Spiele, Kleines Geschenk (Ballon, Lutscher...)
Possibilité de connexion Internet
Internet-Anschluß auf dem Gelände (im Preis inbegriffen)
Services pratiques restauration
Tagesgericht, Frühstück für Gruppen, Frühstücksbuffet, Menü 1/2 Portion für Kinder, Kindermenü (für Abendessen), Vorschlag für Menüs, bestehend aus Speisen und Getränken,
mit Möglichkeit des Weinausschanks nach Gläsern, Empfang für Kinder, Empfang für Gruppen, Möglichkeit des Teams, Auskünft zu elsässischen Weinen zu erteilen, Feinkostgeschäft/Partyservice und Organisation von Banketten, Produktverkauf, Kochkurse, Zum Mitnehmen, Weinkellner
Anzahl der Plätze je Saal/Terrasse
Saal 1: 80, Saal 2: 80, Terrasse 1: 100
Gesamtzahl der Plätze (in den Sälen)
160 COUVERTS
Mahlzeiten
Mittagstisch: 12 Uhr bis 14 Uhr, Abendessen: 18.30 Uhr bis 21.30 Uhr
Zahlungsmethode
EC- und Kreditkarten, Scheck, Reisescheck / Traveller Scheck, Essensgutscheine, Feriengutscheine, Barzahlung, Restaurant-Tickets, Überweisung
Images
Ortung
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