Colmar Fascht !  

Die Colmar Fascht kehrt für eine neue Ausgabe zurück.
Dieser Festtag wird von der Stadt Colmar in Zusammenarbeit mit dem Verein „Place du Marché aux Fruits“ organisiert und zelebriert das reiche Kulturerbe des Elsass, während gleichzeitig eine Partnerstadt geehrt wird.
Ehrengast 2025: die Stadt Abingdon (Vereinigtes Königreich): In diesem Jahr empfängt Colmar Abingdon, eine Partnerstadt mit einer reichen historischen und kulturellen Vergangenheit.
Auf dem Programm
Elsässische und britische Folklore, Konzerte den ganzen Tag über mit lokalen und eingeladenen Bands, Verkostungsstände: elsässische Spezialitäten (Flammkuchen, Koïfhus-Wurst) und britische Spezialitäten (Roastbeef, Craft-Biere).
Zu probieren
Die Colmarer Pfannengerichte, angeboten vom Verein der Place du Marché-aux-Fruits.
Sie bestehen aus Spätzle, Kohl und der Koïfhus-Wurst (eine Kreation der Metzgerei, Wurstwarenhandlung und Feinkostgeschäft Jauss).
Flammkuchen, angeboten vom Verein der Place du Marché-aux-Fruits. Das Bier aus Colmar. Die Weine des Weinguts Wolfberger.