bis zum 31. März:
montags bis samstags von 9 bis 17 Uhr geöffnet (am Sonntag, 29. März, von 9 bis 13 Uhr geöffnet)
vom 1. April bis Ende November:
montags bis samstags von 9 bis 18 Uhr
sonntags von 9 bis 13 Uhr geöffnet
Ausnahmen:
Osterwochenende:
Karfreitag, 3. April, von 10 bis 13 Uhr und von 14 bis 17 Uhr,
Samstag, 4. April, von 9 bis 18 Uhr, µ
Ostersonntag und Ostermontag (5. und 6. April) von 9 bis 13 Uhr
Feiertage von 9 bis 13 Uhr (1.5., 8.5., 14.5., 25.5., 14.7., 15.8., 1.11., 11.11.)
Die Büros in Colmar und Turckheim bleiben am Donnerstag, den 12. März, ganztägig geschlossen
Das Ufer des Fischgeschäfts ist der Ort, an dem sich ein Großteil der Fischer gemeinsam mit den Schiffern, die innerhalb einer Zunft vereinigt waren, aufhielt. Die gefangenen Fische wurden sowohl als Essen gelagert als auch auf dem Fischmarkt verkauft. Im Jahre 1706 zerstörte ein gigantisches Feuer mehr als vierzig der umliegenden Häuser. Von 1978 bis 1981 gelang es durch wichtige Restaurierungsarbeiten, das Fachwerk vieler Häuser des Viertels, das das Gerberviertel und das malerische Klein-Venedig verbindet, wiederherzustellen.