Die 7 Rebsorten

 Silvaner - leicht, durstlöschend, mit unaufdringlicher Fruchtigkeit

 Pinot Blanc - weich und fein, zugleich erfrischend und geschmeidig

 Riesling - trocken, rassig, mit raffiniertem Bukett

 Muscat d'Alsace - trocken, mit frischem Traubengeschmack

 Pinot Gris - körperreich und rund, mit komplexem Bukett

 Gewurztraminer - würzig, körperreich, mit außergewöhnlicher Aromafülle

 Pinot Noir - rot oder rosé, typisch fruchtig